为了更好地规范学校食堂管理工作,进一步提高食堂工作人员的服务水平和安全卫生意识,5月19日下午,我校分管后勤的洪祖树副校长组织召开了食堂全体员工工作会议。
首先,洪校长传达了区食堂卫生工作会议和安全工作会议精神,肯定了学校食堂工作人员的工作成绩,对他们任劳任怨的辛苦工作表示感谢。同时针对前几次的检查情况要求进行整改工作提出了具体的要求和希望:要求全体人员把安全卫生工作放在首位,尤其是现在春夏季疾病多发季节。二是提高“三种意识”,即服务意识、责任意识和大局意识。每位员工都要做到团结协作、互相支持、分工不分家。他还特别强调食堂工作人员要严格按照学校规章制度工作,端正态度,更好的为师生服务。随后,组织大家学习了食堂工作人员安全制度,带领他们再一次重温了《食品卫生法》、《食堂管理员职责》等,并组织观看了《学校食堂卫生工作培训》视频。
这次会议,使全体食堂工作人员明确了工作思路,增强了工作责任感,促进了学校食堂工作的规范化。